{"id":3236,"date":"2026-05-01T20:47:26","date_gmt":"2026-05-01T20:47:26","guid":{"rendered":"https:\/\/plusdynamique.net\/elearning\/food-safety-and-hygiene-food-contamination\/"},"modified":"2026-07-15T15:19:15","modified_gmt":"2026-07-15T15:19:15","slug":"food-safety-and-hygiene-food-contamination","status":"publish","type":"elearning","link":"https:\/\/plusdynamique.net\/fr\/elearning\/food-safety-and-hygiene-food-contamination\/","title":{"rendered":"S\u00e9curit\u00e9 alimentaire et hygi\u00e8ne : Contamination des aliments"},"content":{"rendered":"<p>Le module EssentialsPlus S\u00e9curit\u00e9 alimentaire et hygi\u00e8ne vous enseignera la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et l'hygi\u00e8ne sur le lieu de travail, ainsi qu'\u00e0 am\u00e9liorer vos connaissances sur la contamination alimentaire, l'hygi\u00e8ne et les allerg\u00e8nes. Le module est compos\u00e9 de 3 sections concises : La s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et vous, La contamination alimentaire et Le lieu de travail. Section sur la contamination alimentaire.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le module EssentialsPlus S\u00e9curit\u00e9 alimentaire et hygi\u00e8ne vous enseignera la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et l'hygi\u00e8ne sur le lieu de travail, ainsi qu'\u00e0 am\u00e9liorer vos connaissances sur la contamination alimentaire, l'hygi\u00e8ne et les allerg\u00e8nes. Le module est compos\u00e9 de 3 sections concises : La s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et vous, La contamination alimentaire et Le lieu de travail. Section sur la contamination alimentaire.<\/p>","protected":false},"featured_media":0,"template":"","categories":[18],"class_list":["post-3236","elearning","type-elearning","status-publish","hentry","category-health-and-safety"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/plusdynamique.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/elearning\/3236","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/plusdynamique.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/elearning"}],"about":[{"href":"https:\/\/plusdynamique.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/elearning"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/plusdynamique.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/elearning\/3236\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8430,"href":"https:\/\/plusdynamique.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/elearning\/3236\/revisions\/8430"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/plusdynamique.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3236"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/plusdynamique.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3236"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}